熟成黒毛和牛
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噛み締めるほどに奥行きを。


シンプルな味付けでお愉しみいただくならば、『ホンミスジ』は外せません。


まずは塩と胡椒のシンプルな味付けでお愉しみいただくならば、ステーキは外せません。


まずはステーキを塩と胡椒のシンプルな味付けで。


まずはステーキを塩と胡椒のシンプルな味付けで。


鞍下の中で最も霜(サシ)が入っている霜降り部位


まずはステーキを塩のみで。


熟成香に包まれる。


まずはステーキを塩と胡椒のシンプルな味付けで。


厚切りステーキを塩と胡椒のシンプルな味付けで。
