中勢以は熟成肉の専門店です

熟成黒毛和牛

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熟成黒毛和牛【ひれ芯】シャトーブリアン　ステーキ用【国産】（1枚約100gから）
5,800円(税込)

厚切りステーキを山葵、醤油味付けで。

熟成黒毛和牛【ひれ下】ステーキ用【国産】（1枚約100gから）
3,300円(税込)［お品切れ］

まずはステーキを塩のみで。

熟成黒毛和牛【リブ芯】ステーキ用【国産】（1枚約100gから）
4,500円(税込)

厚切りステーキを塩と胡椒のシンプルな味付けで。

熟成黒毛和牛【胴切りロース】ステーキ用【国産】（1枚約100gから）
3,000円(税込)

まずはステーキを塩と胡椒のシンプルな味付けで。

熟成黒毛和牛【らんぷ】ステーキ用【国産】（1枚約100gから）
3,700円(税込)

まずはステーキを塩と胡椒のシンプルな味付けで。

熟成黒毛和牛【イチボ】ステーキ用【国産】（1枚約100gから）
3,200円(税込)

まずはステーキを塩と胡椒のシンプルな味付けで。

熟成黒毛和牛【ひうち】ステーキ用【国産】（1枚約100ｇから）
2,200円(税込)

噛み締めるほどに奥行きを。

熟成黒毛和牛【まる芯】ステーキ用【国産】（1枚約100gから）
3,400円(税込)

熟成香に包まれる。

熟成黒毛和牛【本みすじ】ステーキ用【国産】（1枚約100gから）
2,300円(税込)

シンプルな味付けでお愉しみいただくならば、『ホンミスジ』は外せません。

熟成黒毛和牛【ざぶとん】ステーキ用【国産】（1枚約100から）
3,200円(税込)

鞍下の中で最も霜(サシ)が入っている霜降り部位

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