中勢以は熟成肉の専門店です

相談する いつもの
熟成肉の中勢以Facebookページ 熟成肉の中勢以Twitter

つぶ辛子の酢漬け(カナディアン)

TOP>「相談する」> 「加工食品・調味料」> 「調味料」>「つぶ辛子の酢漬け(カナディアン)」

つぶ辛子の酢漬け(カナディアン)

価格:762円(税抜)

商品番号:JNO-S011

在庫数:こちらの商品は完売いたしました。再入荷まで少々お待ちください。


熨斗、ラッピングについて

お気に入りに追加
[ お品切れ ]

友達にメールですすめる

商品について問い合わせる

この商品のURLを携帯に送る

戻る

プチプチとしたさわやかな酸味と食感。


「カナディアン」は大粒のプチプチ感やツブツブ感が愉快な、鮮度の高い「つぶ辛子の酢漬け」。とろみがあり、他の「フレンチ」や「ジパング」と比べて粒が大きいのが特徴です。フレッシュな辛子の実が、長期熟成により濃く味わい深い熟成肉を軽やかにしてくれます。主に、牛肉のリエットや熟成豚肉の田舎風テリーヌ、生ソーセージ田舎風、そして熟成豚肉を使った料理に良く合います。

 さわやかな酸味と食感が楽しい「つぶ辛子の酢漬け」は、辛子種子を醸造酢に漬けたもの。豚肉料理をはじめ、「田舎風テリーヌ」、「生ソーセージ田舎風」に、ツブツブ、プチプチと、食感も楽しく、さっぱりとさわやかな酸味がよく合います。香川県の山清(やませい)は、食品添加物を使用せず、おいしく、栄養分に富み、安全な商品造りにこだわる生産者。中勢以のお肉と相乗効果を発揮します。お肉の他にも、ドレッシングや和食に添える食べ方も好まれるとか。ぜひお試しください。

原材料名:からし(カナダ産または国内産)、醸造酢、砂糖、食塩

内容量:150g

※天然醸造のため、保存料等の添加物は一切使用しておりません。開封後は冷蔵庫に保存し、なるべく早めにお召し上がりください。

生産者情報: 山清