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柚子果汁

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柚子果汁

価格:1,000円(税抜)

商品番号:JNO-S006

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枯木実生柚子(こぼくみしょうゆず)、百年の恵み


 中勢以の熟成肉をシンプルにおいしくいただく方法のひとつにフレッシュな柚子果汁があります。折角の上等なお肉があるならば、百年は優に超えると云われる枯木実生柚子(こぼくみしょうゆず)の樹木に育まれた立派な果実から抽出した柚子果汁はいかがでしょうか?高知の安芸で栽培される枯木実生柚子の、とある生産者から、大いなる自然の恵みを分けていただきました。しゃぶしゃぶの際は「みそたまり」と合わせると、見事な競演によるポン酢のできあがり。食材それぞれの旨みや甘味が互いに作用し合ってエモイワレヌ融合がお愉しみいただけます。

原材料名:柚子(国内産)

内容量:110ml

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