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中勢以 手造り生ソーセージ(冷凍)

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中勢以 手造り生ソーセージ(冷凍)

価格:750円(税抜)

商品番号:JNO-S035

数量:

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熟成豚がごろり!肉々しい生ソーセージ

中勢以 熟成豚を使った、未だかつてない肉々しい生ソーセージができあがりました。

ごろりとした肉感、クミンやコショウ等のスパイス、そして熟成肉ならではの熟成香が、カットした瞬間に肉汁とともに溢れ出ます。

ボイルしてから、フライパンで焼き目がつく程度にグリルしていただくのがおすすめです。


内容量:1パック3本入り

原材料名:豚肉、ブランデー、ラム酒、卵白、食塩、にんにく、ブラックペッパー、オレガノ、クミン

賞味期限:冷凍解凍後翌日

保存方法:冷凍対応 −18℃以下

お召し上がり方(目安):

<茹でる>
1)冷蔵庫で解凍する
2)沸騰したお湯に生ソーセージをいれる。蓋をして極弱火で10分程茹でる。
※この時、再沸騰はさせない

<焼く>
1)冷蔵庫で解凍する。
2)フライパンに生ソーセージを並べ生ソーセージの1/3位まで水を入れる。
3)ときどき転がしながら水分がなくなるまで茹でる(7〜8分)
4)水分が飛んだら中火で表面に焼き色が付くまで焼く。