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ひと味もふた味も違う煮込み料理。

熟成肉は8週間ほど(二ヶ月間)の熟成期間を経てお客様にお届けします。 さらにそのお肉をシチューやカレー、スープなどで丁寧に火にかけてその熟成された旨みをお料理として愉しんでいただけるのですから、これもまた格別です。

商品一覧

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カク切り和牛(2〜3人前) 400g
4,800円(税抜)

ひと味もふた味も違う煮込み料理。

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